Un'armonia sublime tra croccantezza e agrumi.
La Cinta Senese al suo meglio.
Contrasti moderni e cremosità estrema.
Sinfonia dolce-salata con burro e salvia.
Cremosa intensità sfumata al Cognac.
Manzo frollato con rosmarino e legni pregiati.
Cottura a bassa temperatura e crunch di frutta secca.
Il contrasto perfetto del cioccolato.
Crema al mascarpone leggera e caffè espresso.
Base croccante e coulis di lamponi freschi.